Cuire les pâtes en suivant les instructions sur l'emballage.
Faire revenir dans un poêlon un peu d'huile d'olive, l'ail et l'oignon. Assaisonnez d'un peu de sel et poivre. Réserver.
Faites chauffer votre poêlon, ajouter le beurre et faire sauter les pétoncles. On veut les dorer, mais pas trop les cuire. Réserver.
Dans le même poêlon, ajouter l'ail, l'oignon et les asperges dans un peu d'huile d'olive. Assaisonnez de sel et de poivre.
Ajoutez vos pâtes cuites à votre mélange de légumes. Bien mélanger.
Pour terminer ajoutez vos pétoncles, les épices BBQ et le reste de l'huile d'olive. Incorporer votre bouquet de fines herbes. Bien mélanger.
Mettre vos pâtes dans des bols, ajouter le fromage et garnir d'un peu d'aneth frais.