Penne à la sauce tomate et boulettes de bœuf
Une recette simple, rapide et pleine de soleil ! 🌿🍝 Il reste toujours une ou deux boulettes de bœuf haché après un souper de hamburgers… Pourquoi …
Bruschettas aux poivrons grillés façon « maman »
En août, ma maman grillait toujours des poivrons sur le bbq au charbon, pour en garder la douceur tout l’automne et l’hiver.Aujourd’hui, je perpétue son …
Coquillettes au thon, ail et câpres
Voici un plat de pâtes délicieux et facile à préparer avec des ingrédients qu’on a presque tout le temps que je fais de temps en …
Riz aux haricots noirs – Arroz con Morro
Voici un classique de la cuisine caribéenne et latino-américaine que j’adore préparer à la maison : le Arroz con Morro, ou riz aux haricots noirs. Ce …
Spaghettis de courgettes aux crevettes épicées — une assiette légère, colorée et pleine de vitalité
Ces derniers temps, j’ai commencé à suivre une alimentation plus proche du Paleo. J’en ressentais le besoin : j’étais souvent fatiguée, un peu ballonnée, et surtout, je manquais …
Poivrons farcis à la dinde, lime et jalapeño
Une version légère et savoureuse des poivrons farcis, aux parfums des caraïbes et juste ce qu’il faut de piquant ! Portion : 4 personnes Ingrédients …
Lobster rolls & shrimp rolls
Lobster rolls maison Ingrédients Préparation 1. Dans un bol, mélanger le homard coupé en morceaux avec la mayo, le concombre, l’échalote, les épices à steak, …
Côtes levées à l’ail – style asiatique maison
Une recette pleine de tendresse (littéralement), inspirée des saveurs asiatiques. L’ail, le gingembre, le miel… tout mijote doucement pour des côtes caramélisées qui se détachent …
Mon Houmous Maison Crémeux et Nourrissant
Aujourd’hui, je vous partage ma recette préférée de houmous maison — une version inspirée de celle de ma maman, super savoureuse et pleine de bonnes …
Pasta alla Puttanesca
Pasta alla Puttanesca sans anchois – Ma version maison avec Bufarella fraîche Un plat plein de caractère, simple et généreux, à l’image des recettes du …
Poulet rôti parmigiana
Bonjour,Laissez-moi vous partager la recette ultra simple du poulet parmigiana, réalisée par mon amoureux, le « chef » David ! Parfaite pour les soirs de …
Burger au poulet croustillant
Voici LA recette burger poulet de chef David. Un burger au poulet croustillant, sain et délicieux. Ingrédients 1 poitrine de poulet (sans la peau) 1 …
